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化州本地小吃信息列表(从高到低排列)
  • 化州糖水

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  • 内容摘要: 有这么一个说法:世界糖水在中国,中国糖水在广东,广东糖水在化州。化州,名副其实的糖水之城。 [详情]
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  • 化州簸箕炊 又称“格籺”

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  • 关 键 词:化州小吃 簸箕炊 格籺
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  • 内容摘要: 化州簸箕炊又称“格籺”簸箕炊是广东省粤西地区汉族传统小吃之一,在茂名、电白、高州、化州、遂 [详情]
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  • 化州牛杂

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  • 内容摘要: 牛杂,作为一种传统的民间小吃,一直以来都难登大雅之堂,亦因其制作工序复杂繁琐,极少出现在普 [详情]
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  • 化州白切鸡

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  • 内容摘要: 提起化州白切鸡,在粤西乃至广东省很多人都赞不绝口。 化州白切鸡之所以远近闻名,确实有 [详情]
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  • 平定脆皮白切猪手

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  • 内容摘要: 图为平定特色小吃:脆皮白切猪手。传统方法秘制的脆皮白切猪手皮脆肉滑,肥糯不腻,入口即化,口 [详情]
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  • 化州自制扣肉

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  • 内容摘要: 化州猪:油锅炸入口酥化粗粒海盐搓出美味化州人最爱吃的是猪脚,用粉葛清焖后柔韧带爽,口感不像 [详情]
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  • 化州走地鸡

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  • 内容摘要: 化州走地鸡:带你品尝来自化州的好味道随着大家对食品安全的重视,以“从农场直运到餐桌”为噱头 [详情]
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  • 化州牛腩粉

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  • 内容摘要: 化州牛腩粉:秘制配方香而不燥唇齿留香化州牛腩粉是广东化州传统的汉族名吃。化州的河粉都是手工 [详情]
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  • 化州香油鸡

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  • 内容摘要: 外加一道鸡红麦菜煲 化州香油鸡的制作很讲究原材料和制作工序,首先鸡必须是精选农村山地圈养 [详情]
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  • 化州拖罗饼

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  • 内容摘要: 2014年,中国烹饪协会认定化州市中华名小吃拖罗饼,获得各种各样的荣誉和大小奖项,产品远销 [详情]
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